由于近年来我国频繁出现食品中重金属残留超标现象,为有效控制食品中重金属的残留,公司投入140多万元购入电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)。目前该设备已经安装调试完毕,已正式投入使用。
电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)是目前检测痕量重金属元素先进的检测设备,能够对汞、镉、铅、铬、砷、锰、铜、锌等20多种重金属元素的含量进行检测,大部分重金属元素的检出限可以达到ppt级。
公司将使用该设备对基地土壤、灌溉水、农药、化肥、车间用水、蔬菜原料、蔬菜成品分别进行重金属检测,及时发现和整个食品生产过程存在的重金属污染源,公司食品重金属残留监控体系的有效的运行,保障食品。
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